東北火出圈的不僅爾濱的“冰雪暢游”更有...
東北
火出圈
不僅爾濱的“冰雪暢游”
更有奉天的“冷鏈物流”
從有“淄”有味到“濱”至如歸,2023年火出圈的城市文旅為我國疫情后經濟帶來復蘇式增長,也為城市的旅游接待和餐飲服務水平提出了更高要求。其中冷鏈物流作為餐飲供應鏈中至關重要的上游環節,為保證食品安全與品質、提高經營效率。某東北大型國有副食集團未卜先知提前走上了數字化、智能化和綠色與可持續的道路。
系統建設之初,該集團自有10余座冷庫,多采取傳統的制冷工藝,需要人工操作運行自動化程度不高,能耗控制不科學使得冷鏈物流成本居高不下。同時缺乏統一的數據管理和分析平臺,管理者難以做出科學決策和分析。集團管轄下的物流園區每天需要面對各種不確定性的調度和優化等問題。
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經過客戶廣泛調研和對比,亞控憑借在工業軟件領域強勁的影響力,集團中心最終選用亞控產品,運用亞控組態思維技術將各區域的遠程設備系統數據對接整合,形成一套數字化冷鏈物流園區綜合系統。其中涵蓋集團分布在沈陽的7個區,10余座冷庫、30+系統及近5萬個變量測點統計的范圍進行建設,通過系統集成平臺可實現遠程操控、監控、質控、報警提示、智能分析等功能。
01"三個統一"數字化中心
在引入亞控組態產品平臺之前,集團系統面臨著多重挑戰。由于缺乏聯動機制,各部門和管理系統之間形成壁,形成“部門墻”、“工具墻”,導致總體管理流程復雜、效率低下。為了解決此問題,集團先后建設多個子系統,但最終導致呈現孤島模式,缺乏統一規劃,使得各系統各自為戰,數據無法有效共享,數據融合和管理服務的深度結合遠遠不夠,無法實現統一管理和聯動分析。
再通過引入亞控組態產品平臺之后,用戶重新進行頂層設計,并運營組態模式自主構建數字化冷鏈物流園區綜合系統,實現了采集更為全面、范圍更為廣泛運行數據自動化采集與分析,并且可以自主迭代的冷鏈物料園區的調度管控。該系統成功打破集團內部各子系統信息孤島,實現數字中心統一管理、統一控制、統一分析模式,解決困擾集團管理不暢等一系列運營問題,為集團的智能分析、調度決策提供了有力支持。
02五大模塊全力出擊解決方案
本次數字化冷鏈物流園區綜合系統建設涵蓋物業管理、安防管理、服務管理、綜合管理、數據分析在內的五大管理模塊。
1物業管理
制冷系統:針對集團旗下不同恒溫低溫類型的11個冷庫、一年不同季節,每天不同時段采取不同控制方式等挑戰,成功實現氨制冷自動化控制,可執行運行參數群控聯鎖運行,自動調節能級等功能,有效提升了冷庫的智能化管理水平。
氣體監測:通過構建一套高效的氟利昂氣體監測系統,旨在全面減少冷庫中有害氣體泄漏監測的盲區,使冷庫管理者和操作者可輕松實現對冷庫內各區域氟利昂氣體泄漏情況的全天候實時監控,從而確保冷庫環境的安全與可靠。
空調系統:由于集團缺少統一規劃對設備廠商沒有統一進行接口要求,導致4個不同設備廠家的10余個空調系統,協議不標準,數據不統一,采用亞控數據采集平臺KingIOServer進行數據采集,實現對園區內所有空調設備的遠程實時監控與控制。通過靈活調節設備運行狀態,并運用優化控制策略,有效降低了能源消耗。
2安防管理
安防管理模塊集成了門禁、消防、車輛定位、監控指揮、檢疫檢測、機器人巡檢、安全信息等7個子系統,通過數字化冷鏈物流園區綜合系統接入、單點登錄等技術手段,實現了對各種安全相關信息的集中管理和控制。
門禁系統:管理的范圍涵蓋7個園區,涉及近40個門禁點。為確保高效、精準的數據收集與分析,采用推送數據至數據庫的方式,對車輛出入信息、收費信息等關鍵數據進行整合處理。以可視化界面展示,成功將園區門禁管理系統的各項數據匯入數字運營中心。
3服務管理
對內監控管理:實施庫溫的實時監控,確保溫度穩定性,從而保障存儲貨物的品質。同時,通過視頻監控手段,全方位保障貨物安全。此外,通過匯總分析市場信息,為管理層提供決策支持。
對外服務方面:通過提供電子合同功能,極大簡化了合同簽訂流程,提高業務流程的自動化程度。針對設備故障,開通網上報修服務,確保快速響應并及時解決客戶問題。
4綜合管理
數字化冷鏈物流園區綜合系統為15個部門提供全面的數字化支持,確保信息的準確無誤和實時更新。通過打通數據壁壘,促進各部門間的信息共享與協同作業。同時,實施無紙化辦公不僅降低管理成本,還大幅提升整體運營效率。
5數據分析
數據分析系統致力于整合多方數據源,并利用大數據分析、可視化技術,將復雜的信息結果以直觀、易懂的形式展現,助力企業深入洞察運營態勢,為集團冷鏈物流園區運營和管理提供了更為精準、科學的數據支撐,推動集團的可持續優化與發展。
03一站式管理效率與成本的雙贏
不確定性的外界環境充滿著機遇和挑戰,該集團積極審視自身需求,大膽創新,通過采用亞控組態式產品建設的數字化冷鏈物流園區綜合系統實現一站式管理,該系統不僅功能強大,并且適用于食品、藥品、醫療器械等不同行業冷鏈物流場景。更重要的是,在引入系統后通過實現多平臺系統的深度融合,成功消除信息孤島,構建高效的數據中心。
這一轉變不僅優化了數據資源的管理與利用,還顯著提升集團工作效率和決策水平。此外,借助實時監控、數據分析及智能調度等先進功能,系統正助力集團實現管理的高效化和決策的科學化,進而推動整體運營效率的跨越式提升。值得一提的是,自動化監控和管理的引入,還有效降低人力成本和能源消耗,為集團冷鏈物流園區帶來運營成本的降低。

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