羅克韋爾自動化助力南京浦園冰淇淋智能產線入選福布斯中國年度Top10榜單
(2021年11月18日,中國上海)11月10日,“2021福布斯中國工業互聯網系列評選”榜單公布,南京浦園冰淇淋機械有限公司(簡稱“南京浦園”)憑借羅克韋爾自動化助力打造的首條冰淇淋智能產線入選“福布斯中國2021年度中國十大工業數字化轉型企業”。
當前,在信息化、數字化發展的大背景和新冠肺炎疫情的沖擊下,傳統企業加快數智化轉型升級步伐。今年,福布斯中國正式發起“2021福布斯中國工業互聯網系列評選”,旨在全國范圍內尋找工業互聯網行業內具有杰出影響力的企業及平臺,樹立行業領域新標桿。
值得關注的是,中國冰淇淋市場發展速度迅猛,前景廣闊,但行業自動化、信息化、智能化建設剛剛起步。此次南京浦園榮登榜單,彰顯了羅克韋爾自動化智能運維Rockii解決方案作為技術支持平臺,助推南京浦園數字化轉型的實踐受到業界高度認可,也體現了羅克韋爾自動化以為客戶創造價值為己任,將安全(Safety)、節能(Energy)、環保(Environmental)、高效(Efficiency)的可持續發展SEEE價值全面貫徹于智能制造,賦能冰淇淋行業數字化轉型升級的無限可能。
南京浦園是國內冰淇淋制造設備領域的龍頭企業之一,生產制造的冰淇淋冷飲設備占據國內60%~70%的市場份額。公司每年新建眾多冰淇淋生產線,對整線控制和智能運維的需求迫切。通過羅克韋爾自動化前期的智能制造咨詢與頂層設計,南京浦園的數智化實踐需要實現運營技術(OT)與通信技術(IT)的創新融合,打通“數據孤島”,加快數據融合共享,以高質量數據驅動生產方式向更智能、更高效、更節能的運營模式轉型升級。
作為智能制造的引領者,羅克韋爾自動化在自動化、信息化和數字化轉型領域有著百余年的經驗積淀,針對南京浦園數字化轉型的痛點問題,將智能運維Rockii解決方案應用在南京浦園凝凍機、圓盤機(花色線)、上棒機、九道包裝機、裝箱機、平移機械手等設備上,助力南京浦園利用IT通信技術升級OT運營技術,搭建智能產線,實現從智能機器到智能產線再到智能工廠的全面轉型。
從實現功能上看,智能機器體系的建立,將冰淇淋產線機器層IaaS數據打通,可實現數據貫通和采集;通過整線集成,實現產線聯動,在PaaS層實現集中控制和報表顯示,并對SaaS層搭建遠程訪問,實現設備的OEE統計分析、報警故障統計分析、能耗統計分析等。此外,羅克韋爾自動化引入數字孿生概念,為南京浦園搭建了行業內首條冰淇淋虛擬產線。
基于羅克韋爾自動化智能運維Rockii解決方案,南京浦園實現了從研發制造、運營服務到商業模式全方位的數字化轉型與創新,冰淇淋產能提升30%,人力成本節省50%-90%(根據不同工藝),預計每年可減少廢料排放122噸,多創造960萬人民幣的經濟效益。
值得一提的是,通過該項目的實施,羅克韋爾自動化與南京浦園打磨出中國冰淇淋數字化車間構建規范及相關標準,為推動國內冰淇淋行業的數字化車間技術快速發展、水平提升和產業化進程提供借鑒,進而提高冰淇淋工廠的智能化生產和質量管理的程度,提升中國冰淇淋行業設備自動化、人員高效化、管理信息化和奶品安全化,推動行業可持續健康發展。
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