應用行業：食品/日用品/化妝品行業

近年來，隨著對聯合國可持續發展目標（SDGs）的重視度逐漸提升，食品損耗問題備受關注。全球范圍內的食品損耗高達25億噸*1，其中16%*1的損耗出現在生產-流通環節，其中就包括制造業。另一方面，社會又十分注重食品的安心安全，為防止存在質量風險的食品流入市場，不得不產生大量廢棄，使得制造商處于兩難境地。

兼顧“降低食品損耗”且“維持優良品質”的維護DX

食品損耗會給經濟、環境方面帶來較大的負面影響。如果企業的品牌形象因食品損耗受到損害，將會造成巨大的經濟損失。為了兼顧降低食品損耗且維持優良品質，維護現場的DX理念正在引發人們的關注，即提前捕捉設備異常并采取計劃性改善。

*1. 世界自然基金會（WWF）與英國零售巨頭tesco的報告“Driven to Waste（2021年7月）”

再現工匠級維護技術，新手員工亦可操作

開展維護DX，不僅要對生產設備具有深度理解，還需要媲美資深工匠的維護技術。歐姆龍的解決方案將傳感器收集的信息轉化為易于理解的數值和代表顯著變化的參數，支持利用比較閾值來判斷維護的必要性。由此，新手員工也可做出以往只能由設備制造商或熟練工完成的判斷。

有助于維持多種設備品質的應用案例

除狀態監視之外，歐姆龍還具備多種應用，有助于降低因品質要求提升引起的食品損耗。

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